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宏都拉斯養豬設施及技術 盼引入合作機構及業者    [2018/02/22]

依據宏都拉斯農牧科技局(DICTA)資料顯示,科馬亞瓜(Comayagua)省設置之一處養豬中心,其內建構2棟種豬舍,分別為公豬及母豬(約21頭種公豬、12頭後備種母豬和164頭種母豬),2棟懷孕舍、2棟哺乳舍、2棟保育舍、2棟成長舍、3棟發育舍,1棟育肥舍、1棟預備種豬舍、1個沼氣池、1棟屠宰加工廠、1棟行政大樓、1棟倉庫和7個淨化池。因養豬中心自啟用後未更新種豬,致擁有的種豬基因較差,亦使該中心於技術發展和轉移方面所提供的服務逐漸式微。有待與有興趣之相關業者合作。

據調查顯示宏國居民每人每年平均豬肉消費量為4.83公斤,相較全球每人豬肉平均消費量43公斤,宏國居民食用豬肉量偏低。另宏國豬肉約有30%來自國產,其餘70%以進口補足;生產成本部分,宏國中小型豬隻養殖戶生產成本為每磅19.05宏幣,相較進口豬肉含稅價每磅17.94宏幣,宏國本地豬肉價格略高。


新聞來源:經濟部國際貿易局

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